Làm mẹ
Hầm xương đừng bỏ thẳng vào nước lạnh: Làm thêm một bước sau món canh trong veo, ngọt nước không cần mì chính
Muốn hầm xương trong veo ngọt nước không cần dùng tới gia vị bạn hãy thử áp dụng công thức hầm dưới đây: Món canh xương hầm giàu dinh dưỡng thơm ngon ai cũng thích thú mỗi khi ăn, bạn hãy...
Loại cá cực ngọt thịt lại ít xương dăm mức giá trung bình ai cũng có thể mua
Từ loại cá này bạn có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau, không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng. Cá ít xương dăm nên thích hợp cho cả trẻ nhỏ và người già.Loại cá được...
Lỡ tay nêm nếm mặn chát đừng lo lắng: Thêm thứ này vào khắc phục tức thì, nhân đôi hương vị
Nhiều người cảm thấy lo lắng vì lỡ tay cho quá nhiều muối vào món ăn. Có rất nhiều cách để khắc phục vấn đề này, không nhất thiết phải thêm nước.Dùng khoai tây
Để giảm độ mặn của canh hoặc...
Loại quả siêu giàu vitamin C, đem nấu với trứng có ngay món ăn sáng ngon và nhiều dinh dưỡng
Chúng ta có nhiều sự lựa chọn khác nhau cho bữa sáng của mình. Thay vì cứ ăn những món quen thuộc như bún phở, xôi, cháo,… thì bạn có thể chế biến món ăn này.Trứng cuộn dưa chuột, cà...
Nấu cơm bỏ thêm một thứ vào nồi để hạt căng dẻo, trời oi nóng cũng chẳng sợ thiu
Bí quyết nấu cơm ngon là cho thêm đúng 1 thứ vào nồi. Đây đều là cách mà người Nhật đã dùng để tạo ra những chén cơm bóng bẩy, mềm dẻo, ngon hơn rất nhiều.Chọn gạo ngon
- Đầu tiên...
Nấu xôi đừng vội bỏ luôn gạo vào nước: Làm thêm bước sau món xôi nhanh chín, mềm dẻo ăn không ngán
Với bí quyết đồ xôi dưới đây dù bạn vụng về tới mấy cũng sẽ có một món xôi thơm ngon, mềm dẻo ai cũng phải thích thú khi ăn.Chọn gạo nếp ngon
Trước tiên để có một món xôi thơm...
Bật mí loại củ mọc như nấm sau mưa, nấu cùng thịt ba chỉ được ngay món ăn vừa ngon vừa bổ
Khi kết hợp loại củ này cùng thịt ba chỉ để chế biến, bạn sẽ có ngay một món ăn hấp dẫn và lạ mà không cần tốn quá nhiều thời gian.Măng là một trong những thực phẩm phổ biến...
Loại củ giòn ngọt, mềm ngon tốt cho tiêu hóa đem nấu chung với thịt thì hết ý
Chẳng phải là cao lương mỹ vị, loại củ dân dã này được rất nhiều người yêu thích vì độ giòn ngọt của nó. Đem chế biến làm món ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.Mùa Xuân...
Ngâm cùng loại nước này, thịt đào thải hết độc tố, cứ yên tâm mà ăn
Biết cách sơ chế thịt lợn đúng, bạn sẽ giúp thịt lợn đào thải hết độc tố, không tồn dư chất tăng trọng, yên tâm mà ăn.Cách chọn thịt lợn ngon
Khi đến mua thịt lợn, hãy luôn mở mắt để...
Nấu cơm chỉ bỏ nước lạnh là sai cách: Thả thêm thứ này cơm thơm dẻo, giàu dinh dưỡng để lâu không lo thiu
Với công thức nấu cơm dưới đây bạn sẽ có một món cơm thơm dẻo, không lo trời nóng bức bị thiu, càng ăn càng nghiện.Người Việt Nam không thể thiếu món cơm gạo tẻ bởi đây là món ăn...
Loại rau được gọi là ‘cỏ lợi tiểu’, nấu lên ăn rất ngon lại tốt cho sức khỏe
Cây mã đề có lá hình tai lợn, ở vùng nông thôn thường gọi nó là “cỏ lợi tiểu”. Ít ai biết biết rằng toàn thân của cây này đều là báu vật.Cây mã đề thường mọc bờ, mọc bụi...
Rán trứng cho mỗi hành lá là sai: Học người Nhật dùng loại rau này để ngừa K, nhân đôi dinh dưỡng
Nhiều người hay rán trứng với hành lá. Thực chất, có một loại rau rất hợp để rán với trứng, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng nhưng nhiều người không biết.Người Nhật có nhiều phương pháp chế biến thực phẩm...
Luộc rau muống chỉ bỏ nước lạnh và muối là dại: Làm thêm bước sau rau xanh mướt giòn sần sật không thâm đen
Với công thức luộc rau muống xanh mướt giòn sần sật dưới đây bạn sẽ có một món ăn vừa ngon mắt, vừa ngon miệng. Món rau muống muộc là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam, bởi rau...
Rán mỡ lợn nhớ thêm loại hạt này, mẻ nào mẻ nấy trắng tinh thơm nức, không lo bị vàng và hôi
Các món ăn được xào, rán từ mỡ lợn luôn có một vị thơm ngon khác biệt. Nhưng để rán được mỡ lợn trắng tinh, không lo bị vàng, hôi thì không phải ai cũng biết.Nhiều người cho rằng rán...
