Bắp cải mua về, nhiều người có thói quen bóc hết những lớp lá xanh đậm bên ngoài rồi chỉ giữ phần lá trắng, non và cuốn chặt bên trong. Nhưng lá già có thực sự “kém dinh dưỡng” hơn? Hay chúng ta đang bỏ đi một phần rau hoàn toàn có thể ăn?
1 giờ trước
Tổ ấm